Ende 2016 wurde das Projekt Essbare Gemeinde vom Eichenauer Gemeinderat auf den Weg gebracht mit dem Ziel, das Lebensgefühl in unserer Gemeinde positiv zu beeinflussen, den Gemeinsinn zu stärken und Bürgern den Anbau, die Pflege und Ernte von Obst und Gemüse auf öffentlichen Flächen zu ermöglichen. Zahlreiche Bürgerinnen und Bürger haben bereits ihr Interesse bekundet.
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